Zuurstofradicalen, vrije radicalen en oxidatie spelen een rol bij het verergeren en ontstaan van acne (EL-Akawi, Abdel-Latif, & Abdul-Razzak, 2006). Antioxidanten bestrijden deze negatieve effecten. Onderzoek wijst dan ook uit dat mensen met een acne gevoelige huid mogelijk te weinig vitamine A en E en natuurlijke antioxidanten in het bloed hebben. Door het nemen van voldoende antioxidanten verbetert de insuline regulatie wat zorgt voor een kleinere kans op insulineresistentie, waardoor nauwelijks tot geen acne ontstaat.